Andaz Amsterdam 阿姆斯特丹安達仕王子運河凱悅酒店｜拉姆斯特丹

阿姆斯特丹的設計精品旅館Andaz Amsterdam，是一個運河區河岸旁老屋改建的旅館，由當今世上最具行銷規模的荷蘭設計師Marcel Wanders設計，設計感極強，大量配置了他自己設計的家具、家飾、餐具、燈等等，但使用舒適度或溫馨度上卻略有不足。

阿姆斯特丹的地圖裡一圈圈的就是運河，從最上面核心的中央車站走路疾行到下方的荷蘭國家博物館大約一小時內能到，所以整個運河區構成了阿姆斯特丹最熱鬧的觀光徒步區，非常適合自助行，而Andaz旅館則位於圖中標記處，去各個景點都很方便。

這裡運河岸的景色大概都如下圖，由窄窄的房屋相連而成。

因此許多傳統小旅館也就落於這一棟棟的窄屋之間，如上圖中有The Crown Hotel。

Andaz安達仕王子運河酒店則是老屋翻新而成，因此內部許多地方打通，外觀如上圖，整體窗戶明顯跟左右兩邊建築不同，入口在右邊大樹的正後方，看起來很不起眼，旅館由前後棟建築包圍一個花園而成。

上圖（網路照）是設計師Marcel Wanders（右）在旅館內的訪談，他有自己的家飾設計品牌moooi，屬於中高價位，大部分是他自己的設計，但也有很多是與世界各地的設計師合作推出的產品，風格則多半是由歐洲古典元素所延伸出的繽紛、跳躍的強烈視覺造型，一方面帶有很強的識別度，一方面又不會讓人感到那些是完全無視傳統根源的產物，所以他們的作品彷彿都傳達這樣的概念：「我是歐洲來的設計品，雖然看似新奇，但你一定會覺得似曾相識。」

Marcel Wanders原本是家飾品設計師，中年成名後開始擴展設計的領域，而他的每個空間案都會放入大量自己的家具，因此在他設計的旅館裡就能盡情體驗、觸摸。

房間有整片的落地窗，窗外是天井，下方就是櫃檯，對面則是其他客房，家具是moooi的，電視旁瓷盤是他幫Alessi設計的Dressed系列，黏死在層板上，可以放東西。上面的書是一些作品集，包括飯店的設計圖集，可以購買。

床背板是一大塊透明玻璃，是為了讓床頭的大圖可以露出來，每個房間主題不同，這裡是魚頭主題。整個天花板上都沒有燈，所以室內光線略暗，不適合躺在床上看書，枕頭躺感普普。

「花瓶魚尾＋魚頭」，這個花瓶圖案取自moooi推出的瓷器花瓶，而把花瓶跟魚頭縫在一起的XXX，是阿姆斯特丹的城市logo，象徵著「消三災」：黑死病、火災、水災，這三個災害對高密度又房子相連的古城來說是最可怕的，所以成為了他們的城市符號，出現在各種宣傳品上。

床旁沒有床頭櫃，而是也放了一個Alessi Dressed的大瓷盤；圖中左邊則是洗臉台。

房間廁所牆是由阿姆斯特丹的各種象徵性歷史元素所構成的壁畫彩圖，比方航海、建築、鐘樓、花卉等等。地板是素磁磚，沒有排水孔，跟外面地板是連成一氣的。

歐洲人的各種古典藝術、工藝品、設計作品都可以直接沿用成為代表自身文化的宣傳圖案，而現代的設計師既可以繪製新圖樣，也能拿舊有這些豐富的元素來改造利用。

這是洗手台的瓷盆，以荷蘭台夫特藍瓷為概念，但是用很隨興地手塗亂抹方式上色。

歐洲旅館沒有供應牙刷牙膏，所以旅行時要自備或當地購買。

房內落地窗往外看的模樣，右邊是大壁畫，左邊是電梯，對面是其他客房，而吊掛在天井中央的則是moooi的燈具產品，這些都是造型奇特的經典款式，你也能在市面上買到，不過稍微「好用」一點的燈款幾乎都馬上會被復刻。

相較於多數燈具品牌出的燈具都中規中矩，moooi的燈具則都普遍造型誇張。

這是3樓的標示，也是由歐洲古典繪畫元素與生活元素組成。

在電梯旁有這個「吼叫」主題的雕塑，腳上還穿著荷蘭木屐，可以感受到整個飯店都暗暗的。

電梯內看出去就是天井及吊燈。

電梯下則是接待櫃檯，牆壁是荷蘭主題壁紙、地毯是荷蘭主題地毯，而看似巨大的吊燈則是以「聖誕樹上的裝飾鈴鐺」放大後所做成的超大燈罩，裡面是水晶燈。

這是餐廳壁畫，圖案是Marcel Wanders為高級餐具品牌Christofle設計的Jardin d'Eden系列餐具的湯匙圖形，如下圖。

也就是說，他為一個品牌設計餐具，等後來接到另一個空間案子時，他就把之前設計過的餐具圖修改一下，做成壁畫圖案放進案子裡「一款多用」，這是他很常用的設計手法。

這是餐廳另一景，椅子也是moooi的，長得很奇特。

早餐的平凡鬆餅，歐洲人還沒有進化到日本那樣有蓬鬆的厚鬆餅。

Lounge Bar，更繁複的雕飾與牆面線板，那個牆壁完全是立體的，不是貼條紋壁紙。

這是餐廳包廂，四周的櫃子裡放滿Marcel Wanders為moooi設計的藍瓷作品，而地上的地毯也是藍瓷花紋主題。

這是一個突出於花園的包廂，雕花繁複的餐桌、柱頭的桌腳、瓷製的吊燈。

雖然是瓷器造型，但這樣不規則的上色在華人眼中可絕對是不會買帳的，而吊燈下方有一個金鎖片，那是Marcel Wanders的臉譜標誌，也是他的個人logo，他會在設計品裡任意把自己的logo置放進去，既可以當作簽名也可以當作圖樣。

至於那個圓形則是他戴上馬戲團小丑用的鼻子做造型，也讓這個logo變得很好辨認，不過這是他年輕時的照片，他現在已經老了。

這是旅館中間的小花園，這個花園不是很好看，所以他在牆上放了一個愛麗絲夢遊仙境的圖案，讓你感受到你自己身在小人國的意境。

圖中左邊則是旅館前棟，下方就是餐廳。

這是吼叫雕塑品，以及等身高的新款「大笨鐘」（Big Ben），概念就是一個很大的時鐘。

旅館前後棟包夾的小花園。

花園裡有個洗臉盆、洗臉檯裝飾，沒有水，這跟客房內的是同款，上面也有著阿姆斯特丹的XXX。

花園的一側是旅館前後棟的走道，放著一台腳踏車當裝飾，這台腳踏車以前是旅館出借給住客用的，現在還有沒有出借不知道。

這是旅館接待櫃檯，就是幾台筆電而已，大家站著處理公文，頭上那個耶誕樹鈴的放大版，裡面有水晶燈。後面的櫃子裡有moooi的台夫特藍瓷、金色動物擺飾，地上的地毯則是航海圖（荷蘭是航海探險國）、XXX（阿姆斯特丹的城市logo）等圖樣。這個櫃子後方就是電梯，開放式的，你會一直看到電梯上上下下在後面跑。

這是旅館接待櫃檯上方的天井，天井的一側是壁畫圖案（照片中右側），相對的另一側就是電梯，而兩側像是玻璃的部分，則是旅館房間的「窗戶」，也就是很多房間的落地窗看出來，就是這個天井。

櫃子後方的開放式電梯正在上下跑。

天井的晚上模樣，掛滿moooi吊燈非常眼花撩亂。

櫃檯一角。

紅色空間的樓梯，通往地下室，牆面上雖然有布紋抓扣，但那只是壁紙，不是皮墊也不是大圖輸出。

這是B1的Spa區。

B1走廊上有一些展示櫃，裡面放著Marcel Wanders的一些設計作品，比方上面這是黛珂的AQMW系列唇膏。

這是他的臉譜Logo，金色版，中間也有一個圓鼻子。

這是他設計的壁紙圖案。

這是他設計的肥皂與人造樹。

這是他為荷蘭航空KLM設計的商務艙餐具，其實這系列長得跟Alessi Dressed非常像，但花紋不太一樣。

這是他的設計品小模型，左邊是他設計的浴缸、右邊是他設計的結繩椅．下方是本尊圖。

這是黛珂的粉餅，上面的押花圖案居然也是他的臉譜。

這是B1的公用浴室，誇張的黑白大方格。

廁所裡面，牆壁上那個怪模樣的金色玩意兒是Marcel Wanders的雕塑擺飾品，是一個抽象的動物頭主題（我不確定是不是狗？）  這個雕塑品看起來有一種「揉捏金塊」的感覺，你可以說他是藝術，也可以說那只是隨意亂捏，有各種尺寸，這種刻意隨意的手法也是他很常用招式，2019年他就為紐約星巴克店做了一款「一分鐘手捏兔」（One Minute Bunny），如下圖，強調一分鐘捏出來的吧。

這是旅館一樓的休息區，市價十幾萬的moooi經典燒焦椅、沙發、茶几、圓凳，這裡可以隨意享用。

moooi的燒焦椅系列是由設計師Maarten Baas拿法式古典椅框去直火燒烤成黑炭狀後，再塗上epoxy硬化、繃上皮墊而成，本體很漂亮，但坐起來不怎麼舒適。

旅館的一個小擺飾，下面是一個方格圖案的小邊几，以西洋棋盤為概念，我曾經以為這是木頭製或金屬再烤漆漆，但見到本尊才赫然發現這是整座陶瓷製的！非常搶眼！

上面則放著荷蘭的台夫特藍瓷花瓶，你在荷蘭會看到很多花瓶是很多孔的，可以單獨去插好幾枝花，因為荷蘭人覺得你家裡越有錢，才能在家裡擺放越多鬱金香等花卉，所以有這種多孔花瓶產ㄆ。

這樣的花瓶在路上不時能看到有店家販售，有興趣的話可以買來當紀念品。

從旅館外看也會發現窗戶裡擺著這個吼叫作品。

旅館提供住客的單車，上面也有Marcel Wanders的臉譜鏤空，前面還有歐洲單車普遍配備的木箱置物籃。


結論，這個旅館是Marcel Wanders第二個飯店空間設計案，所以裡面仍有很多不夠周全的細節，旅館本體的溫馨感不夠高（雖然工作人員的服務是一流的），如果你有去阿姆斯特丹，不論有沒有住宿都還是值得去參觀一下，大廳、酒吧、花園、餐廳都有對外開放，也能自由拍照。